Casablanca Pool House
一年を通して楽しめるリゾート空間
プール(24m² & 温水可) & ジャグジー
屋外キッチン＆イルミネーションを備えた魅力的な庭園。
リラクゼーションや大切な日に。
ロマンチックな時間をお過ごしください。
Casablanca Restaurant
Opening Times
定休日：水・木曜日
Breakfast
08:00 -10:00
Lunch
12:00 – 14:30
Dinner
17:00 – 20:00 ※コースのみ
＊前営業日までに要予約。コース料理のご予約は４日前までにご連絡ください。
カサブランカレストランは、稲村ヶ崎駅より徒歩３分。
多国籍料理を提供しております。
線路脇に佇む店内からは江ノ電と、ほんの少しだけ海を望むことができます。
お料理と一緒に、ゆったりとした鎌倉の雰囲気をお楽しみください。
Our Chef
中村 康高
調理師学校卒業後、葉山の老舗「レストラン ラ・マーレ」でフランス料理の経験を積み、以降「鎌倉フレンチ それいゆ」の総料理長に就任。「メゾン ド 雪乃下 ブラッスリー」のオープニングシェフを務める。「テイクアンドギブニーズ」ではハウスウエディング事業でもその腕を揮う。
また訪欧時に食した本場のフレンチからアイデアを得て、各店で数多くの新たなメニューを生み出してきた。
国産の食材、特に鎌倉・三浦の地元で捕れた食材にこだわり、食材本来の味を活かした体に優しい料理を提供している。
